Alkohol: Ajaloo lemmik mõistust painutav aine

Alkohol: Ajaloo lemmik mõistust painutav aine

Krediit: Kay Wasil

Science Diction on väike taskuhääling sõnadest ja nende taga olevatest teaduslugudest. Telli kõikjal, kus saate oma taskuhäälingusaate, ja registreeruge meie jaoks uudiskiri .





Vervet ahvid varastavad selle inimeste käest. Guinea šimpansid ronivad teadaolevalt palmipuude otsa ja joovad seda. On isegi teooria, et selle armastamine oli meie inimese-eelsete esivanemate jaoks oluline kohanemine, et kääritamise lõhn aitas neil leida väga küpseid ja kaloririkkaid puuvilju.

Alkohol on meie ellu sügavalt juurdunud algusest peale, võib-olla juba enne inimeseks saamist. Ja kuigi joomise soov on tsivilisatsioonist vanem, on paljud selle valitsemise nimel kõvasti tööd teinud. 1920. aastate Ameerikas põrkusid need soovid nagu ei kunagi varem. See on lugu keemikute vahelisest lahingust ja mõeldamatust pikkusest, milleni USA valitsus püüdis meie lemmik meelt muutvat ainet ära visata.

Lugege selle episoodi transkriptsiooni.

Külaline:

Deborah Blum on teaduskirjanik ja -ajakirjanik.

Allmärkused ja lisalugemine:

Lisateavet valitsuse denatureerimisprogrammi ajaloo kohta leiate siit Mürgitaja käsiraamat: mõrv ja kohtumeditsiini sünd New Yorgi džässiajastul.

Lisateavet 'keemiku sõja' kohta lugege seda artiklit autor Deborah Blum.

Autorid:

Science Dictioni produtsendid on Johanna Mayer ja Elah Feder. Elah on meie toimetaja ja vanemprodutsent. Meie helilooja on Daniel Peterschmidt, kes ka selle episoodi meisterdas. Eriline tänu araabia õpetlasele Stephen Guthile ja Kat Eschnerile. Seda episoodi kontrollis fakte Robin Palmer. Chris Wood aitas kaasa helikujundusele. Nadja Oertelt on meie sisujuht.



Seda Science Dictioni hooaega sponsoreerib Kuuldav.