Krediit: Shutterstock / Elah Feder 
Science Diction on väike taskuhääling sõnadest ja nende taga olevatest teaduslugudest. Telli kõikjal, kus saate oma taskuhäälingusaate, ja registreeruge meie jaoks uudiskiri .
Esimene Oreo veeres Manhattanil Chelsea turult välja 1912. aastal, kuid vaatamata küpsise populaarsusele tänapäeval ei olnud Oreos küpsiste vahetu hitt. Tegelikult oli plokis juba teine küpsis, mis nägi välja märkimisväärselt sarnane Oreosega: kaks loorberilehtedega reljeefset šokolaadivahvlit ja keskel valge kreem. Seda küpsist armastati laialdaselt, see oli valmistatud kõrgeima kvaliteediga koostisainetest ja sellel oli kummaline nimi: Hydrox.
Kuidas siis küpsis nii halva nime sai? Produtsent Alexa Lim viib meid tagasi 1900. aastate algusesse ja toob meieni loo Hydroxi-nimelise küpsise tõusust – ja murenemisest.
Külalised:
Carolyn Burns on The Insight Connectioni omanik ja Keebleri endine turundusdirektor.
Stella Parks on kondiiter ja autor Vapper tort: ikoonilised Ameerika magustoidud.
Ellia Kassoff on ettevõtte tegevjuht Lehtede kaubamärgid.
Allmärkused ja lisalugemine:
Lisateavet Hydroxi ajaloo kohta vaadake Vapper Tart autor Stella Parks.
Kas te ei saa piisavalt hüdroksi? See on lõbus veebisait.
Autorid:
Selle Science Dictioni episoodi produtseerisid Alexa Lim, Elah Feder ja Johanna Mayer. Meie toimetaja on Elah Feder. Daniel Peterschmidt on meie helilooja ja aitas kaasa helikujundusele. Faktikontroll Danya AbdelHameid. Chris Wood valdas episoodi. Meie sisujuht on Nadja Oertelt.