Krediit: ShutterstockOleme kõik kogenud seda ebameeldivalt kleepuvat siirupi- või moosijäägi tunnet hommikusöögilaual. Või närimiskumm, mis seob meie kinga kõnniteele. Kuid mis on teadus selle taga, miks mõned asjad jäävad külge, teised aga libisevad?
Paljud põhjused taanduvad hõõrdumisele, ütleb Uus-Meremaal asuv füüsik ja teaduskirjanik Laurie Winkless. Tema uus raamat, Kleepuv: pindade salateadus , uurib, kuidas erinevad materjalid interakteeruvad – alates akrobaatilise geko varvastest, mis skaleerivad läbi seina, kuni molekulaarse maagiani superliimi kiires sulamises.
Winkless ühineb MolecularConceptori Charles Bergquistiga, et rääkida pinnateadusest ja sellest, mis muudab midagi libedaks, sealhulgas küsimusest, kuidas kuulsalt mittenakkuval teflonil õnnestub teie köögipanni külge kleepuda.